ホームベーカリーを手に入れてから市販の一般的な強力粉を使って普通のパンを作り、天然酵母の水とイーストを混ぜるだけの粉で膨らまない&美味しくないパンを作り、今度こそとレビューの良いこちらの粉を探し当て購入しました。10キロが単価としてはかなり安く魅力的でしたがまずはお試しの2.5キロにしました。
焼いてびっくり、ふわふわでモチモチのパンが出来上がり香りもふんわり良い香り♪ご飯党の息子は前の2種類では食が進みませんでしたが、今回は「美味しいね♪とよく食べます。
上新粉をまぜてさらにモチモチ感アップさせたパンも美味しかったです♪次は10キロ行っちゃう?